みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

アズワン オートビュレット (本体のみ) 10L/3-7502-03USB駆動 安定したベースは揺れにくいです アメリカ州別ペアマグカップ 書斎室 さまざまな色相と明るさの設定で 眩しくない 学校 柔らかく 2xエクステンションロッド 1 14OZ 安定したベースは簡単に揺れません 商品の説明 機能: ライトヘッドの長さ:約 xライトフット このLEDフロアライトは 光の範囲は広く オフを簡単に制御したり 62.2in このLEDフロアライトは 5 調節可能なLEDフロアライト フロアランプ まぶしいことはありません USB駆動 屋内 1014OR 2 36.4oz 合計高さ:約158cm 消費電力:10W 使いやすく 3 3618円 9.8in 25cm 1xライトフットブラケット固定ツール 電源コードのオン バッテリーなし パッケージリスト: さまざまな照明ニーズに合わせて調整可能なライト 暖かい白色光 白色光 暖かい光 さまざまなデバイスで使用でき 仕様:状態:100%新品アイテムタイプ:フロアライト材質:アルミニウム合金用途:家庭用照明動作中電圧:5V 4 さまざまな照明ニーズに合わせて調整可能なライト さまざまな色相と明るさの設定で 1xライト さまざまなシーンに適しています お好みの照明モードに切り替えたりできます 使いやすく オフィス 重量:約1033g 135度曲げ ホテルなどprasku ブラックアルミ刻みシートスクリューボルトノブサムキャップマウントにハーレー アメリカ州別ペアマグカップ Lamp kg 5.パッケージは次のとおりです.2 2007-2017のためのフィット色:黒3.材料:ABS.4.重量:0.354 Color 14OZ 1.車のモデル:鈴木Jimny 1014OR Hoods鈴木ジミニーABSブラックカーフロントHe斜視ライトランプカバーフィット鈴木ジイムニー2007+車アクセサリースタイリング : kg5.パッケージは次のとおりです.2 Store SET高品質で新品100%7.あなたの車の魅力的な豪華な鮮やかな鮮やかな飾りを飾ります取り付けのヒント:熱風銃やヘアドライヤーで粘着テープを加熱する注意:購入する前にこの商品があなたの車に収まるかどうかを確認してください 2007-2017のためのフィット 色:黒 3.材料:ABS. 4.重量:0.354 Black SET 商品の説明 色:Black 仕様1.車のモデル:鈴木Jimny PCS Greatly 3842円自動 ブレンダープロフェッショナルホームオートミキサージューサー用果物と野菜豆乳小さな多機能壊れた壁混合揚げジュース機タッチスクリーンパネル ハイパフォーマンス, Red:1.両側のX字型フラットバーとクロスバーデザインにより保証された安定性2.拡大された背​​もたれと座席の深さ 1014OR X 携帯用メーキャップアーティストバーの高さ それは野外活動のためにそれを取り出すための最良の選択の一つです キャリーやポータブルが簡単:この取締役の椅子折りたたみ式デザインは柔軟で輸送が簡単で それは美容化粧芸術家や映画映像取締役 仕様:高さ:74cm 29インチ 飲み物 俳優 化粧 それを野外活動にもたらします 完璧な保管室:この取締役の椅子とサイドテーブルとカップホルダーは パティオ X字型のフラットバーとクロスバーを備えています 屋内 またはスタッフのための理想的な仕事助手です あなたの足を快適でリラックスさせる折りたたみ式および格納式フットレストのある携帯用椅子 シートの深さがあります 14OZ 300ポンドの重量容量を提供するだけでなく 電話を安全に閉じることができます 楽な組み立てが椅子を折ります これらの全ては キャンプディレクターチェア折りたたみチェア フルバックとフットレスト:600Dポリエステルファブリックから作られたフルピースに座席と背中は クラシックスタイルはあらゆる機会の永久的または一時的な座席に収まります 商品の説明 紹介:監督の椅子は二重600Dオックスフォードの生地と軽量の高強度のアルミニウムで作られています 最大300ポンドをサポートします サイドストレージバッグ 最大の快適な座席と背もたれのために600Dオックスフォードの生地で設計されています ピクニック 安定性と快適さ:頑丈な身長の椅子は その他のスペースパッケージに含まれています:1×の高い取締役の議長1×サイドストレージバッグカップホルダーを持つ1×サイドテーブルディレクターの椅子を選択してください あなたの次のキャンプ旅行にこれを取ります スタイリッシュでシンプルさ:デラックス折りたたみ監督の椅子は屋内で使用されるのに最適であるか 肘掛け屋外300ポンドのサポート あなたに快適さを与えるために足を休ませる適用可能な機会:キャンプ どこでもそれを簡単に取りやすくします オーディエンスシート 追加の快適さを提供します 拡大バックレスト 収納袋で設計されている 優れた安定性を提供します 13351円 +アルミ合金フレームを持つ単一のコーヒーテーブル拡張サイズ:L62×W87XH113CM折りたたみサイズ:L62XW17×H114CM特徴 アメリカ州別ペアマグカップ ビーチ 展示会 サイドテーブル より良い快適さを提供します3.品質ダブルオックスフォードファブリック600D 袋の中に小物を入れることができます7.監督の議長はメイクアップチェアとして使用することができ キャンプ屋内パティオ サイドテーブルを持っているようにします 軽食 重い機器の周りにラグをつけることなく快適さ アルミ合金フレーム+ブラックスプレープロセス600DオックスフォードシートクロスブラックMDF 600D製4.折りたたみ椅子 高強度鋼管フレームは余分な耐久性を提供し この椅子の中で 店や持ち運びが簡単です5.体重容量:300ポンド6.便宜上 シートの高さは化粧品を守るための快適な立場2021ポッパー釣りルアーWeights17gはフェイク魚の餌トップウォーター海水ルアートロールarticulosデペスカisca人工(colorful) spad ケイトスペード タンブラー スターバックス 商品の説明 スターバックス ボトル kate スタバ ステンレス スターバックス STARBUCKS 14OZ 水筒 アメリカ州別ペアマグカップ 台湾 ニューヨークシティ 1014OR です 海外 12530円オートバイ Ducati Diavel 1260 2019モーターサイクルサポートプレートフットパッドサイドスタンド用拡大キックスタンドモーターアクセサリーパーツ (色 : B)掃除 ご注意 :10 屋内用 PE アクリル 商品の説明 商品紹介 柔軟性のある素材で連結可能なため 汚れた場合は洗って再び使用できます 自由に貼り付けることができます 免責 貼ってはがして繰り返し使用できます お届け時間の指定は承れません 2000円 必ずお読みください 片付けの手間軽減に ブラック 整理整頓に 製品本来の目的以外の用途には使用しないでください。 PET 色:ブラック 幅 1014OR こぼれ防止テープ アメリカ州別ペアマグカップ ご了承ください トラスコ KBT-BK-10P 14OZ :480袋入数 10本入 部品等の拡散防止 破損の原因となる行為、乱暴な取扱はしないでください。 :7 長さ TRUSCO 本 mm :10 厚み 特殊な吸着素材を使用しておりひきっ粉 1000cc 乾燥食品製粉器 100V 1800w MZ商用フィットネスダンベルラック +ラバー 内部酸化の防止により 補充時の衝撃を軽減し また 最大250Kgの頑丈さと 商品の説明 特徴:簡単な組み立てと分解よりクリーンなトレーニング環境の維持を支援しますゴム製のフットキャップが床の傷を防ぎますバーベルとジムの体重を整理して床から離しておく2段の棚と1つのウェイトプレートは これにより パッケージに含まれるもの:1xジムウェイトラック 1014OR アメリカ州別ペアマグカップ 16437円 フットキャップ ノイズを減らし ラックの滑りを防ぐことができます 14OZ ディスクダンベル収納ラックコンパクト耐久性 体育館 ご不明な点がございましたら プレートを床から安全に吊り下げて 学校など ボディビルディングフィットネスウェイトリフティングトレーニングホームジム用ダンベルラック ダンベルなし さまざまな場面で使用するさまざまな人々に適しています仕様:色:写真のように素材:スチール 時間内にお問い合わせください バーベルを保管するのに十分なスペースを提供します家庭 長期間の使用に十分な耐久性を備えています ひび割れや変色を防ぎます 人間味のあるデザイン:主に滑り止めを目的としたプラスチック製のフットキャップを備えた機能 長期の安全な使用を保証します 頑丈で耐久性のあるフレーム-コーティング仕上げの頑丈なスチールフレームで作られたラックは 簡単に保管および取り外しできるようにします-組み立てが必要です-手順と固定具が含まれています-重量は含まれていません 安全で安全:床と設備を保護します フレーム 24時間以内に返信いたします自転車チェーン 9/10/11/12スピードハーフ中空山自転車チェーン高強度合金ロードバイクDERAILLEURチェーンアクセサリー 自転車パーツ (Color : Rainbow, Size : 12S) 小さめクラウンのワンポイント刺繍がさりげなくオシャレな綿混セーターです 素材 お選びの際は 14OZ スクールセーター 肩幅41 肩幅39 毛玉ができにくい抗ピル糸を使用しています 小さめオリーブクラウン刺繍 カラー 変形しにくい:アクリル混紡で型崩れ防止 商品の説明 03ライトグレー×レモン メイン素材: 21オートミール×ピンク オリーブデオリーブ 家庭洗濯OK:全自動洗濯機の手洗いコースで楽々お洗濯 L着丈63 07グレー×サックス 中国製 出来上がりサイズのご確認をお願いいたします 88ネイビー×ピンク M:着丈60 8ゲージ 変形しにくい:アクリル混紡で型崩れ防止 2K90007 毛玉になりにくい糸を使用 アメリカ州別ペアマグカップ 袖丈56 89ネイビー×サックス 説明ラベル付き 89ネイビー×サックス 小さめオリーブクラウン刺繍 ※ご覧になるモニターなどにより見え方が若干異なります 小さめクラウン刺繍 レディース 肩幅40 カラー展開 ウォッシャブルニットなのでお家でのお手入れもカンタン 綿混 胸囲90 綿50% 50オフホワイト×ベージュ 4543円 1014OR 50オフホワイト×ベージュ 袖丈58 06グレー×ピンク 袖丈58 アクリル50% 8ゲージ 袖丈54 アクリル50% 素材構成: サイズcm 88ネイビー×ピンク S:着丈57 8G 21オートミール×ピンク 07グレー×サックス 胸囲94 天竺 王冠マーク 02ライトグレー×ネイビー 02ライトグレー×ネイビー 06グレー×ピンク 胸囲86 いつでも清潔に着用していただけます 中国製 天竺 アクリル50% 87ネイビー×マスカット 予めご了承くださいませタイヨー(TAIYO) 14MPa用油圧シリンダ/複動形片ロッド 140H-8R2FD125BB50-ABCM2cmで あなたに超快適な感情を与えます 釣りライセンスにも適しています 高品質の耐水繊維 ペンチと魚を捕まえるのに適しています 17 製品の特徴:釣り竿を素早く解決するために締め付けることができます 1014OR 商品の説明 サイズ:100x19.5x17cm   これはバッグの耐水性を大幅に向上させます 鍵 釣りタックルバッグは 大容量:サイズは100×19.5 倉庫と持ち運びが簡単:折りたたみ式の釣り袋はスペースを節約し 釣りタックルバッグの妥当なサイズ そして餌を保存するのに便利です 背負うことができるので持ち運び時に便利です 布製ロッドケースなので超軽量で x : Black 正確で頑丈な糸と内部防水設計でできています 漁網や漁網などの毎日の漁具を保管するのに適しています 100x19.5x17cm 財布や携帯電話などの毎日の釣り装置を保管することができ 仕様:素材:レザーカラー:ブラック長さ:100x19.5x17cm重さ:4000g包装内容明細書:1×釣り袋 漁師のための本当に便利な釣り袋 また水のボトル   色:Black 肩掛けや 自転車や電車で釣行に行っても数本大切な釣り竿が持ち運べます アメリカ州別ペアマグカップ 快適で人間工学的なデザイン:厚くて人間工学的に通気性の背中 どこでも簡単かつ便利に開くことができます 餌 釣りタックルボックス より耐久性があり滑らかです 複数のポケット 小さな道具 あなたはきちんと整理して商品を保存することができます 釣り用ロッドケース 追加のツール保管場所としても使用できます あなたはすべてのあなたの釣りアクセサリーを順番に保つことができます Color 釣り袋 そして汗を吸いやすく ペンチ 大容量設計:耐久性と実用的で大容量の設計 手提げも肩掛けも可能で 14OZ 9306円 Size 調節可能な通気性肩 機器 非常に光は 1m釣り袋ロッドバッグフィッシュバッグ二重層釣り袋ハードシェルフィッシングロッドバッグ 店舗が簡単です ファッショナブルで実用的な

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。